Σάββατο, 21 Μαΐου 2011

Η ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ


Η ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

4.jpg63.jpg31.jpg59.jpg
Στις μέρες μας η συλλογή άγριων, αυτοφυών μανιταριών αποτελεί πρωτίστως μια συναρπαστική διαδικασία αναψυχής και άθλησης, που έχει προσλάβει μεγάλες διαστάσεις, ιδιαίτερα στις χώρες του Βορείου ημισφαιρίου. Οι Πολωνοί, οι λαοί της πρώην Σοβιετικής Ένωσης, οι Τσέχοι, οι Ιταλοί και οι Γάλλοι έχουν μακροχρόνια παράδοση στη γνώση και τη συλλογή μανιταριών. Σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες υπάρχουν Λέσχες μανιταροσυλλεκτών, όπου γίνεται ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών, ενώ συχνά διοργανώνονται σχετικοί διαγωνισμοί και γιορτές. Να θυμηθούμε μόνο τον Πρόεδρο της Γαλλίας Φρανσουά Μιτεράν, που παραπονιόταν δημοσίως, επειδή οι συμπατριώτες του, τη μέρα της εθνικής τους γιορτής, αντί να συμμετέχουν στις γιορταστικές εκδηλώσεις, ξεχύνονταν στα δάση για να μαζέψουν μανιτάρια!
Οι όροι «μύκης» και «μυκολογιά» (mycοlοgy) που χρησιμοποιούνται διεθνώς, είναι ελληνικοί. Παραφθορά της ελληνικής λέξεως «σπόγγος» είναι επίσης και ο όρος ?fungus? (και ?fungi?, ?funghi? ή ?hongos?). Η ύπαρξη δεκάδων λαϊκών ονομασιών, δοξασιών, μύθων και παροιμιών σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ελλάδας και του Πόντου υποδηλώνει τη σχέση των Ελλήνων με τα μανιτάρια. Φαίνεται μάλιστα ότι σε αρκετές περιοχές της Μακεδονίας (Γρεβενά, Κοζάνη, Καστοριά, Φλώρινα, Πέλλα, Κιλκίς, Χαλκιδική, Θάσος), της Θράκης, των νησιών (ιδιαίτερα του Ανατολικού Αιγαίου και της Κρήτης), της Πελοποννήσου, της Στερεάς Ελλάδας (Αττική, Εύβοια, Ευρυτανία), της Θεσσαλίας (Πήλιο, Περτούλι) και της Ηπείρου τα μανιτάρια αποτελούν ή αποτελούσαν στο πρόσφατο παρελθόν ένα σημαντικό κομμάτι της ενασχόλησης και της διατροφής των κατοίκων.
Σε αρκετά καφενεία και ταβέρνες της Δυτικής Μακεδονίας κυρίως, σερβίρονται και άγρια, αυτοφυή μανιτάρια. Τόσο στη Μακεδονία όσο και στη Θράκη, το Πήλιο και την Κρήτη διεξάγεται περιοδικά και εμπόριο σε μικρή κλίμακα. Ο κύριος όγκος των μανιταριών που συγκεντρώνεται από τους εμπόρους ξεραίνεται και εξάγεται στην ευρωπαϊκή αγορά.
Η έλλειψη γνώσεων του αντικειμένου και η αρνητική προκατάληψη που τη συνοδεύει, πρέπει να θεωρούνται οι σπουδαιότεροι παράγοντες που εμποδίζουν τους Έλληνες να ασχοληθούν μαζικά με τη συλλογή μανιταριών. Όπως είναι φυσικό, η άγνοια γεννά αμφιβολία, φόβο και επιφύλαξη που ενισχύουν το ένστικτο της αυτοσυντήρησης.
Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια παρατηρείται στη χώρα μας μια έξαρση του ενδιαφέροντος για τη γνώση και τη συλλογή μανιταριών, καθώς όλο και περισσότεροι ανακαλύπτουν την εξαιρετική τους γεύση και τη συγκίνηση που προσφέρει η εμπειρία της αναζήτησης και της συλλογής τους.
Το 1999 ιδρύθηκε ο πρώτος «Σύλλογος φίλων των μανιταριών» στην Ελλάδα, με έδρα την Καστοριά. Το 2002 μετονομάσθηκε σε «Μανιταρόφιλοι Δυτικής Μακεδονίας». Στις δραστηριότητες του Συλλόγου περιλαμβάνονται οι οργανώσεις σεμιναρίων, εκπαιδευτικών εκδρομών, οι εκδόσεις αφισών, φυλλαδίων, ημερολογίων, βιντεοταινιών, d.v.d. και βιβλίων, οι δημοσιεύσεις άρθρων σε εφημερίδες και περιοδικά, οι «Μανιταρογιορτές» και οι επαφές με ευρωπαίκούς συλλόγους. Το Σεπτέμβριο του 2003, τον Αύγουστο του 2004 και τον Αύγουστο του 2005 οργανώθηκαν με επιτυχία οι Πανελλήνιες Γιορτές Μανιταριού, στις όχθες του ποταμού Βενέτικου στα Γρεβενά, όπου συγκεντρώθηκαν ερασιτέχνες μανιταρόφιλοι αλλά και ειδικοί επιστήμονες από όλη την Ελλάδα. Στις αποκριάτικες εκδηλώσεις του 2004 και του 2005, τα ΑΝΑΚΑΤΩΣΑΡΙΑ, συμμετείχαν επίσης οι «ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΟΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ» με έκθεση φωτογραφικού υλικού και προσφορά μανιταρόπιτας, μανιταρόσουπας, μανιταρομαγειρίτσας και μανιταρογλυκού! Δεν θα ήταν υπερβολή να πούμε ότι τα άγρια μανιτάρια είναι η νέα μόδα στη Δυτική Μακεδονία και έχει προσλάβει χαρακτήρα επιδημίας που επεκτείνεται μαζικά σε ολόκληρη την Ελλάδα.
Πηγή: Γιώργου Κωνσταντινίδη: «Οδηγός Μανιταροσυλλέκτη»
54.jpg35.jpg281.jpg

Τρίτη, 3 Αυγούστου 2010

Epilobium angustifolium

Επιλόβιο

Η επιστημονική ονομασία του βοτάνου είναι Epilobium angustifolium. Ανήκει στην οικογένεια Onagraceae όπως και η ιτιά. Η αγγλική του ονομασία είναι Willow herb (βότανο ιτιάς).
Το Επιλόβιο είναι ένα μικρό λουλουδάτο βότανο που αναπτύσσεται σε άγρια μορφή στην Ασία, την Ευρώπη και τη Νότια Αμερική. Είναι βότανο που αναπτύσσεται γρήγορα από τους σπόρους του και θεωρείται παράσιτο. Είναι σφριγηλό φυτό, που φτάνει τα 60 εκατοστά. Έχει λεπτά καταπράσινα, λογχοειδή φύλλα με κυματιστές άκρες. Βγάζει ένα λουλούδι μικρό ροζ ή λευκού χρώματος με τέσσερα πέταλα. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του βοτάνου, αλλά αυτές που έχουν τις θεραπευτικές ιδιότητες είναι οι ποικιλίες που βγάζουν πολύ μικρά λουλούδια.
Τα άνθη του ανοίγουν από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο και αυτή είναι η εποχή που το συλλέγουμε.
Τις θεραπευτικές ιδιότητες τις έχουν τα άνθη και τα φύλλα του φυτού.
Οι ιδιότητες του βοτάνου ήταν γνωστές παλιά, μια και αναφέρονται σε βιβλία πριν το 1880. Είχε όμως ξεχαστεί και παρέμενε στην αφάνεια μέχρι τη στιγμή που η θετική του δράση στην αντιμετώπιση του προστάτη, αναδείχθηκε από την Αυστριακή βοτανολόγο Μαρία Τρέμπεν. Η συνέχεια ήταν εντυπωσιακή μια και σε Αυστρία και Γερμανία, αλλά και λίγο αργότερα στην Αμερική το βότανο έγινε περιζήτητο.
Η θετική δράση του Επιλόβιου στην αντιμετώπιση της αρχόμενης υπερπλασίας του προστάτη έχει ανακοινωθεί σε επιστημονικό περιοδικό (Φαρμακευτικά βότανα) το 1991. Στο άρθρο αυτό αναφέρεται ότι η αντιφλεγμονώδης δράση του βοτάνου είναι 10 φορές μεγαλύτερη από την ινθομεθαζίν. Σε εργαστηριακές μελέτες που έγιναν στο κέντρο έρευνας για τον προστάτη, στο Βανκούβερ διαπίστωσαν ότι πολύ μικρές συγκεντρώσεις του βοτάνου επηρεάζουν αρνητικά τη δράση των ενζύμων 5 –alpha reductase και aromatase που εμπλέκονται στην αρχόμενη υπερπλασία του προστάτη.
Το βότανο περιέχει φλαβονοειδή, ειδικά παράγωγα kuepferol, quercetin και myricetin. Έχουν επίσης ανιχνευτεί διάφοροι εστέρες, σιτοστερλολη και γλυκοσίδια.
Έχει δράση αντιβακτηριδιακή, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, αντιοξειδωτική.
Το χρησιμοποιούν στην αντιμετώπιση προβλημάτων υπερπλασίας του προστάτη, σε κυστίτιδα και νεφρίτιδα. Κάνει καλό λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης σε μολύνσεις του ουροποιητικού συστήματος, σε βρογχικές μολύνσεις, στη βλεννώδη κολίτιδα και σε σύνδρομο ευερέθιστων εντέρων. Επίσης ωφελεί στη διάρροια και στην ακράτεια σε άνδρες και γυναίκες.
Συντελεί στη διατήρηση της υγείας των κύστεων των νεφρών και του προστάτη.
Δοσολογία: Παρασκευάζεται ως έγχυμα. Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1,5-2 γραμμάρια ξηρό βότανο (1 κουταλάκι του τσαγιού =0,8 γραμμάρια) το αφήνουμε 10 λεπτά και μετά το πίνουμε. Όσο βαριά και να είναι μια περίπτωση αρκούν να πίνουμε το βότανο δύο φορές την ημέρα. Μία το πρωί νηστικοί, και μια το βράδυ πριν κοιμηθούμε. Παρενέργειες ή αντενδείξεις δεν έχουν αναφερθεί αλλά καλύτερα να το αποφεύγουμε σε περίπτωση εγκυμοσύνης ή θηλασμού.

Αλφαβητάρι Βοτάνων - Χρήσεις


Αλφαβητάρι Βοτάνων. - Χρήσεις.

ΑΓΚΙΝΑΡΑ Αποκαθιστά και τονώνει το συκώτι, χολαγωγό, χοληστερίνη, πέτρες νεφρών.
ΑΓΡΙΑΔΑ Φυσικό αντιβιοτικό και το πιο φημισμένο διουρητικό. Πέτρες νεφρών, χολή, αρθριτικά, ηπατίτιδα, ίκτερος. (Σε άδειο στομάχι)
ΑΓΡΙΜΟΝΙΟ Ειδικό για φλεγμονές λαιμού και στόματος, αναιμία και επουλωτικό πληγών. Για ρευματισμούς, πεπτικά προβλήματα, παθήσεις σπλήνας, διάρροια.
ΑΓΡΙΟΡΑΔΙΚΟ Τονωτικό ήπατος, διουρητικό, ίκτερο, χολόλιθους, κολπικές μυκητιάσεις, σπλήνα, αντιπυρετικό, αποτοξίνωση, χοληδόχο κύστη.
ΑΛΘΑΙΑ Καλό μαλακτικό για φλεγμονές, πληγές. Για βρογχίτιδα, στηθάγχη, ουλίτιδα, δερματικές παθήσεις, μώλωπες, πόνους μυών και τενόντων. (Δενδρομολόχα)
ΑΛΟΗ Καθαρτικό, χολαγωγό, πληγές εξωτερικές, εγκαύματα, αντιμυκητιακό, ναυτία. (Μικρή δόση)
ΑΜΑΜΗΛΙΣ Φλεβίτιδα, κιρσοί, αιμορροϊδες, ισχυροποιεί τα τοιχώματα των αγγείων.
ΑΝΗΘΟΣ Ανακουφίζει τον μετεωρισμό, πεπτικό κολικό, γαστρικές ενοχλήσεις, κολίτιδα, αϋπνία (όχι σε εγκύους).
ΑΠΗΓΑΝΟΣ Σπασμολυτικό, αντιβηχικό, εμμηναγωγό, χαμηλώνει την αρτηριακή πίεση, τονωτικό της κυκλοφορίας, σε ταχυπαλμίες, εφιδρωτικό, καταπονημένα μάτια, πονοκεφάλους, σε δυσπεψία νευρικής φύσεως, κολικούς, δυναμώνει τα εύθραυστα αιμοφόρα αγγεία & τις κιρσώδεις φλέβες, δαγκώματα φιδιών & εντόμων, αποβάλλει τα σκουλήκια, (σε αλοιφή) για ποδάγρα, πόνους των ρευματισμών, διαστρέμματα ή μώλωπες & χιονίστρες. (ΟΧΙ σε εγκυμοσύνη, η δερματική επαφή μπορεί να προκαλέσει εξάνθημα).
ΑΡΚΤΙΟ ΚΟΛΛΗΤΣΙΔΑ-ΛΑΠΠΑ ΄Ηπιο καθαρτικό, διουρητική, ουρικό οξύ, δερματοπάθειες πυώδεις, στομαχικά προβλήματα, υπόταση, πέτρες στα νεφρά και χολή, κατά των δηλητηριάσεων, καθαρίζει τη λέμφο, για αποτοξίνωση, ιλαρά.
ΑΡΚΤΟΣΤΑΦΥΛΟΣ Διουρητικός, κυστίτιδα, απολυμαντικό των αγωγών του ουροποιητικού συστήματος , σε όξινα ούρα. (τοξικός σε μακρόχρονη χρήση)
ΑΡΝΙΚΑ Τονωτικό του κυκλοφορικού συστήματος, διεγείρει την καρδιά, ανεβάζει την πίεση, τονωτικό της μήτρας, αντιφλεγμονώδες, βοηθάει στην απορρόφηση των εσωτερικών αιματωμάτων & φλεγμονών, αντιπυρετικό. (ΟΧΙ σε ανοιχτές πληγές, προσοχή στην εξωτερική χρήση)
ΑΡΠΑΓΟΦΥΤΟ Ισχυρό αναλγητικό για ρευματισμούς και αρθριτικά, ισχυρό αντιρευματικό, αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, πόνος στη πλάτη λόγω σπονδύλωσης, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό, καταπραϋντικό, αντισπασμωδικό, οίδημα, κατακράτηση νερού, προβλήματα χολικών αλάτων, ζάχαρο, διαταραχές συκωτιού και χοληδόχου κύστης, νεφρών, ενισχυτικό ανοσοποιητικού συστήματος.
ΑΡΧΑΓΓΕΛΙΚΗ Αναιμία, δυσπεψία, καθαρτική αερίων, βρογχίτιδα, άσθμα, κολίτιδα. (Μετά το φαγητό)
ΑΣΠΕΡΟΥΛΑ Σπασμολυτική, σε ηπατικές παθήσεις & ίκτερο, χολαγωγή, βοηθά την πέψη, τονωτική & διουρητική, στυπτική & αντισηπτική, κατά της αϋπνίας, για ίκτερο, πέτρες νεφρών & της κύστης, κατά της νευραλγίας.
ΑΣΠΡΟΡΙΖΑ(ΕΛΕΥΘΕΡΟΚΟΚΚΟΣ) Τονωτικό του οργανισμού, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα, ζάχαρο, χοληστερίνη, αφροδισιακό, κατά του γήρατος.(ΟΧΙ εγκυμοσύνη, υπέρταση, πυρετό, κάθε 2 μήνες διακοπή 2-3 εβδ.)
ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΕΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ Κυκλοφορία αίματος σε καρδιά, στομάχι.
ΑΧΙΛΛΑΙΑ Τονωτικό καρδιάς και νεφρών, για αλλεργικό συνάχι, γυναικολογικές ανωμαλίες, ημικρανίες, αιμορροίδες, κολίτιδα, νευρικές γαστροπάθειες, αντιπυρετικό, αρθριτικά.
ΑΨΙΘΙΑ Επιληψία και διαταραχές εμμήνων, διάρροια, διαβήτη, αδυνάτισμα, αναιμία.
ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ Ηρεμιστική, νευρώσεις, υστερία, ημικρανίες, αυπνία, παράσιτα εντέρου, υπέρταση, άφυσο. (Μόνο 2-3 εβδομάδες).
ΒΑΛΣΑΜΟ-ΣΠΑΘΟΧΟΡΤΟ Τονωτικό νευρικού συστήματος, κατάθλιψη, έλκος στομάχου, πληγές εσωτερικές και εξωτερικές, αυπνίες, άφυσο, πνευμονικές ενοχλήσεις, ακράτεια, παράσιτα εντέρου. (ΟΧΙ σε άτομα με υπέρταση, που παίρνουν αμφεταμίνες, εισπνοές σε αναπνευστ., ρινικά αποσυμφορικά, θηλάζουσες & έγκυες)
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ Διώχνει νευρικούς πονοκεφάλους, τονώνει τη μνήμη, πνευματική υπερκόπωση, νευρική αυπνία, τυμπανισμός, στομάχι, δυσκοιλιότητα.
ΒΑΤΟΣ Διάρροια, φαρυγγίτιδα, πονόλαιμος, ζάχαρο, διουρητικός.
ΒΕΡΒΕΝΑ Αντιπυρετικό, αντιγριπικό, πνευμονία, άσθμα, νεύρα, επιληψία, πονοκεφάλους, αποχρεμπτικό με αποβολή φλεμάτων, ανωμαλίες περιόδου, αντικαταθλιπτικό σε μελαγχολία.
ΒΕΡΒΕΡΙΣ Για το ήπαρ, σπλήνα & την χοληδόχο κύστη, κατά του βήχα & του πεπτικού συστήματος, καθαρτική, ανθελμινθική, κατά του ίκτερου, διευρύνει τις αρτηρίες κατεβάζοντας την πίεση & δρα ως
αντιπαροξυσμικό, ισχυρό αντιβακτηριακό, σε φλεγμονώδεις παθήσεις των εντέρων, σε επώδυνη εμμηνορρυσία & πόνους τοκετού, σε φλεγμονώδεις πυρετούς.
ΒΕΡΟΝΙΚΑ Διουρητική, αντιβηχική, τονωτική, ορεκτικό, για φαγούρα, παθήσεις δέρματος, βρογχίτιδα, ήπαρ, στομαχική ατονία, «κράμπα» στομάχου, άσθμα, κατά του κατάρρου κύστης.
ΒΗΧΙΟ Χρόνιο βήχα, βρογχίτιδα, άσθμα, πλευρίτιδα, βλάβες που έχουν προκληθεί από το κάπνισμα, καθαρίζει το αναπνευστικό σύστημα.
ΒΙΟΛΑ(πανσές) Έκζεμα, λειχήνες, ψωρίαση, ακμή, έρπη, ρευματικές παθήσεις, ποδάγρα, καθαρτική, διουρητική, αποχρεμπτική, διάρροια, διαταραχές ουροποιητικού, βρογχίτιδα, κοκίτη, νυχτερική ενούρηση παιδιών, ήπιο υπατικό, σταθεροποιεί τις μεμβράνες των αιμοφόρων αγγείων.
ΒΡΥΩΝΙΑ(ΑΓΡΙΟΚΛΗΜΑ) Δραστικό καθαρτικό για δυσκοιλιότητα, εμετική, διουρητική, κατά του υγρού κατάρρου, του υγρού άσθματος, κοκίτη, ρευματισμών, δυσεντερία. (ΠΡΟΣΟΧΗ: τοξικό σε μεγάλες δόσεις, προκαλεί ισχυρό ερεθισμό δέρματος)
ΓΑΪΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟ Τονωτικό & διεγερτικό του συκωτιού, γαλακταγωγό, μαλακτικό, αντικαταθλιπτικό, εφιδρωτικό, κατά της αιμοπτύσεως, κατά των κολικών & της δυσεντερίας.
ΓΑΛΙΟ (Galium verum) Αντισπασμωδικό, χολαγωγό, στυπτικό, διουρητικό, αντιρευματικό, πόνους καρκίνου, υστερία, νευρικές ανωμαλίες, παθήσεις κύστης, λιθιάσεις, ακράτεια ούρων.
ΓΑΡΥΦΑΛΑ Πονόδοντο, αντικαρκινικό, διάρροια, τυμπανισμό, δυσπεψία, ναυτία, εμετό, αντισηπτικό, αφροδισιακό. Διώχνει κουνούπια και σκώρους.
ΓΕΝΤΙΑΝΗ Τονωτικό, διεγερτικό όρεξης & γαστρικών υγρών, αντιφλεγμονώδες, αντιπυρετικό, χολαγωγή, σκωληκοκτόνος, αιμορροϊδες, αναιμία, πόνους στομάχου.
ΓΙΑΣΕΜΙ (ΚΙΤΡΙΝΟ) Ισχυρό αναλγητικό & κατασταλτικό, για ημικρανίες & νευραλγία, μειώνει την πίεση του αίματος.
ΓΙΟΧΙΜΠ Τονωτικό του οργανισμού, αφροδισιακό, αιμοφόρα αγγεία γεννητικών οργάνων.
ΓΚΑΛΕΓΚΑ (ΤΡΙΦΥΛΛΙ) Γαλακταγωγό, εφιδρωτικό, ελαττώνει το σάκχαρο.
ΓΚΙ (ΙΞΟΣ) Καρδιοτονωτικό, υπέρταση, ημικρανίες, δύσπνοια, θόλωμα ματιών, βόμβους, άσθμα, νευρώσεις, υστερία, κλιμακτήριο, νεφρίτιδες, επιληψία.(Τοξικό σε μεγάλες δόσεις)
ΓΚΙΓΚΟ ΔΙΛΟΒΟ Χαλαρώνουν τα αιμοφόρα αγγεία, τονώνουν την κυκλοφορία, βελτίωση ροής του αίματος στον εγκέφαλο, κιρσώδεις φλέβες, αιμορροϊδες, έλκη ποδιών.
ΓΚΙΝ ΣΕΝΓΚ (ΡΑΝΑΧ) ΄Αριστο προσαρμογόνο, κατά του στρες, χοληστερίνη, ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος, βελτιώνει τις αθλητικές επιδόσεις και την ποιότητα εργασίας που γίνονται υπό πίεση, ρυθμίζει την πίεση του αίματος, αντιοξειδωτικό, προστατεύει από τη μόλυνση του περιβάλοντος και από έκθεση σε ακτινοβολία Χ. Αυξάνει την εσωτερική ενέργεια (ΚΙ).
ΓΚΟΥΑΡΑΝΑ Αφροδισιακή, τονωτική, στυπτική, διάρροια.
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ Για δυσπεψία, αέρια, στομαχόπονους, κολικούς, πόνο στα δόντια.
ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ Τονωτικό στομάχου και σπλήνας, έλκος στομάχου, βήχα, άσθμα, πνευμονία, διουρητική, διαβήτη, χοληστερίνη. (Όχι σε άτομα με υπέρταση)
ΓΥΡΗ Αντιβιοτικές ιδιότητες, αλλεργίες, προστάτη, ηπατικές παθήσεις, κατά της κόπωσης, ανορεξίας, διαβήτη, κατάθλιψη, εντερικές και εγκεφαλικές διαταραχές.
ΔΑΦΝΗ-ΦΥΛΛΑ Για ρευματικούς πόνους, αεροφαγία, τριχόπτωση, ιγμορίτιδα (επιθέματα), γαστρίτιδα.
ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ Υπόταση, ελιξήριο νεότητας, υπερκόπωση, τονωτικό του νευρικού συστήματος, τριχόπτωση, χολαγωγό, καρδιοτονωτικό, αμνησία.
ΔΙΚΤΑΜΟ Για πόνους κοιλιάς και στομάχου, αποστήματα, μώλωπες, τονωτικό, εμμηναγωγό, πονοκεφάλους, πονόδοντους.
ΔΥΟΣΜΟΣ Τονώνει τη λειτουργία του συκωτιού, για κολικούς νεφρού, διάρροια, πονοκέφαλο, χολή, ρευματισμούς, δυσπεψία, πόνους περιόδου.
ΕΚΟΥΙΖΕΤΟ-ΠΟΛΥΚΟΜΠΟ Τονωτικό των ιστών, διουρητικό, προστάτη, νεφρά, διαταραχές πνευμόνων, οστεοπόρωση, ακράτεια, έκζεμα, ακμή, φλεγμονές ουροποιητικού συστήματος.
ΕΛΕΝΙΟ-ΙΝΟΥΛΑ Πνευμονική καταρροή, βρογχίτιδα, άσθμα, βήχα, εμμηναγωγική, τονωτικό μετά την γρίπη, αντιμυκητιακό και αντιπαρασιτικό και διεγερτικό πεπτικού.
ΕΛΙΑ Για την υπέρταση και το ανοσοποιητικό, χολαγωγό, πυρετό, ρευματισμούς και αρθριτικά, χοληστερίνη, εγκαύματα, ραγάδες, πιτυρίδα.
ΕΠΙΛΟΒΙΟ Αντιδιαρροϊκό & αιμοστατικό.
ΕΡΥΘΡΑΙΑ Αντιπυρετικό, πόνους εμμήνων, συκώτι, καθαρτικό, δυσπεψία, αέρια κοιλιάς, ανθελμινθικό (όχι μεγάλες δόσεις), εμετοί, διάρροια, στομάχι.
ΕΥΚΑΛΥΠΤΟΣ Για γρίπη, νευραλγίες, ρευματισμούς, βρογχίτιδα, άσθμα, για το νέφος, εντερικά παράσιτα, για πυόρροια, διαβήτη, καθαρίζει το αναπνευστικό. (Σε μεγάλες δόσεις επηρεάζει τα νεφρά)
ΕΥΠΑΤΟΡΙΟ Αντιπυρετικό, διουρητικό, καθαρτικό, τονωτικό, χολαγωγό, αποχρεμπτικό, εφιδρωτικό, αντιρευματικό, διεγερτικό του ανοσοποιητικού, προστάτη και συκώτι.
ΕΥΦΡΑΖΙΑ Ενισχύει τη μνήμη, ξεκουράζει τα μάτια, φλόγωση βλεφάρων, καθαρίζει την όραση, μειώνει τις ρινικές εκκρίσεις, καταπραϋνει τους βλενογόνους και τον επιπεφυκότα, ιγμορίτιδα.
ΕΦΕΔΡΑ Άσθμα, βήχα, αλλεργίες αναπνευστικού, κνιδώσεις, οιδήματα & εκζέματα, αλλεργικό πυρετό. (OXI σε άτομα με υπέρταση, γλαύκωμα, υπερθυρεοειδισμό, θρόμβωση της στεφανιαίας και σε άτομα που παίρνουν αντικαταθλιπτικά)
ΕΧΙΝΑΤΣΕΑ Διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος, αντιβιοτικό, αντιφλεγμονώδες.
ΖΑΜΠΟΥΚΟ Πονόλαιμο, αμυγδαλές, ξερόβηχα, φαρυγγίτιδα, πονόδοντο, συνάχι.
ΗΛΙΑΝΘΟΣ Χοληστερίνη, αρτηριοσκλήρωση, αποχρεμπτικός, βρόγχοι, λάρυγγα, βήχα, φαρυγγίτιδα, κρυολογήματα, νεύρα, όραση, αρθριτικά, διαβήτη, ουρία, προστατίτιδα, ρευματισμοί, έλκη και βρογχικό άσθμα.
ΘΡΟΥΜΠΙ Φτιάχνει το στομάχι, βελτιώνει την ακοή, γαστρική ατονία, νευρική δυσπεψία, ανοίγει την όρεξη, σπασμούς εντέρου, νευροπάθειες, άσθμα κρίσεις, διάρροια, κρυολογήματα στομάχου, αεροφαγία, βογχίτιδα, πόνους κολικού, διώχνει τοξίνες (αρθριτικά, ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, πέτρες νεφρών), αφροδισιακό.
ΘΥΜΑΡΙ Τριχόπτωση και διαύγεια πνεύματος, διεγερτικό, κατάθλιψη, ορεκτικό, άγχος, αντισηπτικό εντέρου και πνευμόνων, ουλίτιδα.
ΙΒΙΣΚΟΣ Αγγειοδιασταλτικός, κυκλοφορικό, χοληστερίνη, ζάχαρο, γερά μαλλιά, πλούσιο σε βιταμίνη C , αδυνάτισμα.
ΙΠΕΡΟΞΟ Φυτικό αντιβιοτικό για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και της κυκλοφορίας του αίματος, σχηματισμό νέων κυττάρων, αδυνάτισμα, αποβολή τοξινών, δερματοπάθειες, υποτασικό, αναλγητικό, καταπραϋντικό, πλούσιο σε αφομιώσιμο σίδηρο.
ΙΠΠΟΚΑΣΤΑΝΕΑ Αντιπυρετική, χρόνιες ημικρανίες, αιμορροίδες, δυναμωτικό των αιμοφόρων αγγείων, κιρσούς, καθαρισμό μάλλινων υφασμάτων.
ΙΡΙΣ (ΚΡΙΝΟΣ) Διουρητικό, ανθελμινθικό, τονωτικό, αποχρεμπτικό.
ΙΤΙΑ Αντιπυρετική σε γρίπη και κρυολόγημα, αντιρευματική, παρασιτοκτόνο σε αμοιβάδες και σκουλήκια, δυσκοιλιότητα.
ΚΑΒΑ ΚΑΒΑ : Διουρητικό, αντισηπτικό, αντιφλεγμονώδες του ουροποιητικού, κυστίτιδα, προστατίτιδα, ρευματισμούς, ποδάγρα, διεγείρει & κατευνάζει το νευρικό σύστημα.
ΚΑΛΑΜΟΣ Απογαλακτισμό, επαλήψεις κατά των πληγών.
ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ (Φούντα) Ψαμμίαση και πέτρες νεφρών, κυστίτιδα, χολαγωγό, προστάτη.
ΚΑΛΕΝΤΟΥΛΑ Εμμηναγωγική, κατά του εκζέματος, της ακμής, διεγείρει την παραγωγή χολής, για στοματικά και κιρσώδη έλκη.
ΚΑΝΕΛΛΑ Τονωτικό του κυκλοφορικού, του πεπτικού συστήματος και των αναπνευστικών λειτουργιών, χωνευτικό, διάρροια, εμμηναγωγό, αδυναμία.
ΚΑΡΒΙ Διεγείρει την έκκριση των πεπτικών υγρών, προφυλάσσει το έντερο από υπερβολικό φούσκωμα & θεραπεύει τη διάρροια, δυσπεψία, ανορεξία, φούσκωμα ή πόνους εντέρου, καθαρτικό των αερίων του εντέρου.
ΚΑΡΔΑΜΟ Ορεκτικό, διουρητικό, καθαριστικό αίματος, τονώνει το συκώτι, αναιμία, αφαιρεί πανάδες και φακίδες, πλούσιο σε βιταμίνη C. (Αραιωμένο, ΟΧΙ καθημερινά, ΟΧΙ περισσότερο από 4 εβδ. το χρόνο)
ΚΑΡΟΤΟ Μαλακτικό, εγκαύματα, όραση, συκώτι, έντερα, στομάχι, ίκτερο, διουρητικό (καθαρίζει το αίμα), τονωτικό νεύρων, αρθριτικά, ρευματισμοί, αρχόμενο καρκίνο, εξογκώματα, πρηξίματα, νεφρά, διαβήτη και κράμπες.
ΚΑΡΥΔΙΑ (ΦΥΛΛΑ) Καθαρίζει το αίμα, χοληστερίνη, φυτικό χρώμα και τονωτικό μαλλιών, αντιμυκητιακό, αντισηπτικό, βλεφαρίδα παιδιών, ανορεξία, ορεκτικό.
ΚΑΨΕΛΛΑ Υπέρταση, ρυθμίζει την εμμηνοροή, εσωτερική και εξωτερική αιμορραγία.
ΚΕΔΡΟΚΟΥΚΟΥΤΣΑ Αντισηπτικό του ουροποιητικού, διουρητικό, διεγερτικό μήτρας, πεπτικό τονωτικό. (ΟΧΙ σε νεφροπάθεια, ΟΧΙ περισσότερο από 6 εβδ.)
ΚΕΝΤΑΥΡΙΟ (ΚΥΑΝΟ) Άνθη αντιφλεγμονώδη-αντισηπτικά
. Σε επιθέματα για επιπεφυκίτιδες, μολύνσεις βλεφάρων, πρησμένα βλέφαρα, φλεγμονές, ερεθισμούς δέρματος. Διεγερτικό κυκλοφορικού, αποχρεμπτικό, εφιδρωτικό, βλεννολυτικό, για πυρρετό, βήχα, λοιμώξεις αναπνευστικού.
ΚΙΣΣΟΣ Πέτρες χολής, κυτταρίτιδα, ισχιαλγία, ρευματισμούς, αρθρίτιδα, φλεβίτιδα, βρογχίτιδα, τραχεϊτιδα, λαρυγγίτιδα.
ΚΙΧΩΡΙΟ Πολύ καλό για το στομάχι και το συκώτι.
ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ Για αεροφαγία και κακή χώνευση, αφροδισιακό, τονωτικό, διεγερτικό μνήμης, αναιμία, υστερία και πονοκέφαλοι.
ΚΟΥΜΑΡΙΑ Υπερτροφία του προστάτη, κυστίτιδα, διουρητική.
ΚΡΑΤΑΙΓΟΣ Καρδιοτονωτικός, αρτηριοσκλήρωση, αρρυθμίες, ταχυπαλμίες, διουρητικός, ιλίγγους, άγχος, αϋπνία, νεύρα, αντιπυρετικό, σε πεσμένη ενέργεια, αναπνευστικά προβλήματα.
ΚΡΕΜΜΥΔΙ Ζάχαρο, υπέρταση, πρηξίματα, βήχα, φαρυγγίτιδα, αποστήματα, ουρία, παράσιτα εντέρου.
ΚΡΟΚΟΣ-ΣΑΦΡΑΝ Τονωτικό, εμμηναγωγό, ορεκτικό, πόνους κοιλιάς και κολικούς νεφρών, βρογχικές και πνευμονικές παθήσεις.
ΚΥΜΙΝΟ Καρδιοτονωτικό, σε ταχυπαλμίες, στομάχι, γαστρικούς σπασμούς, βαρηκοϊα, διουρητικό, μετεωρισμό. (ΟΧΙ περισσότερο από 3-4 μέρες συνέχεια).
ΚΥΝΟΡΟΔΟ(ΑΓΡΙΟΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ) Πλούσιο σε βιταμίνη C, επιταχύνει την αναρρωτική διαδικασία, γρίπη.
ΚΥΠΑΡΙΣΣΑΚΙ Προστάτη, νεφρά, πολύ διουρητικό, τριχόπτωση, αιμορροϊδες, κιρσοί.
ΚΥΠΑΡΙΣΣΙ ΑΓΡΙΟ-ΑΡΚΕΥΘΟΣ Καθαριστικό αίματος, δύσπνοια, διουρητικό, αντισηπτικό, τονωτικό ορέξεως και πέψεως, ισχιαλγία.
ΛΑΓΟΚΙΜΙΘΙΑ Τονωτικό, για καταρροή βλεννογόνων, χρόνιο βρογχίτη, δυσπεψία, άφυσο, αρθρίτιδα, διουρητικό.
ΛΕΒΑΝΤΑ Τόνωση του νευρικού συστήματος, καρδιοτονωτική, υπέρταση, κατάθλιψη, συρίγγια, χρόνια εκζέματα, ψώρα, αλωπεκία, δεσπεψία, πονοκεφάλους.
ΛΕΒΙΣΤΙΚΟ Αντιφυσικό, διουρητικό, αποχρεμπτικό, εμμηναγωγό, γαλακτοφόρο, καθαριστικό δέρματος, χωνευτικό, αντισηπτικό, επουλωτικό, στομαχικό, σε δυσκοιλιότητα, υδρωπικία, θερμαντικό, αναζωογονητικό, για ρύθμιση εμμήνων. (ΟΧΙ σε εγκυμοσύνη & σε άτομα με νεφρικές παθήσεις)
ΛΕΟΝΟΥΡΟΣ Τονωτικό και ανθελμινθικό (σκωληκοκτόνο), διεγερτικό της μήτρας (πόνους περιόδου, τοκετό και αποκατάσταση μετά τη γέννα), χαλαρωτικό, καρδιακό (ταχυπαλμίες με άγχος, νευρική ένταση) και εμμηνοπαυσιακό τονωτικό, άφυσο.
ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ Καθαρτικός, μαλακτικός, ίκτερο, αιμορροϊδες, χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, ψωρίαση, για φλεγμονές.
ΛΟΥΪΖΑ Αδυνάτισμα, στομαχικό, διουρητικό, διάρροια, πονόματο, πόνο αυτιού, ρευματισμών και αιμορροϊδες, γαλακτοφόρο, διαβήτη.
ΛΥΚΙΣΚΟΣ Ηρεμιστικό, δυσπεψία, τονωτικό, διουρητικό, ζάχαρο.
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ Πέτρες στα νεφρά, ίκτερο, συκώτι, έκζεμα, κυτταρίτιδα, αρθριτικά, δυσπεψία, οίδημα, διάρροια, αντιπυρετικός.
ΜΑΛΟΤΗΡΑ Διουρητικό, σε παθήσεις ουροποιητικού, θερμαντικό, αποτοξινωτικό, τονωτικό, κρυολογήματα.
ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ ‘Αγχος, πονοκεφάλους, ιλίγγους, διεγείρει το συκώτι και τη σπλήνα, επιληψία, ξεμπλοκάρει το αναπνευστικό σύστημα.
ΜΑΡΑΘΟΣ Μαλακτικός για τη πέψη, πέτρες νεφρών, αδυνάτισμα, χολή, ουλίτιδα, πρηξίματα, μαστίτιδα, σκουλήκια εντέρου, γαλουχία, στομαχικές διαταραχές, ναυτία.
ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ Ζάχαρο, έλκος στομάχου, διουρητική, για γλυκά.
ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ Υπέρταση, πονοκέφαλοι, πνευματική κατάπτωση, αμνησία, κατάθλιψη, αναιμία, τυμπανισμός, βρογχικό άσθμα, δυσμηνόρροια, λειχήνες, έρπητα, πρήξιμο μαστού, νευρικές κρίσεις, τονωτική επίδραση στην καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα.
ΜΕΝΤΑ Τονωτικό χολής και συκωτιού, στομαχικές διαταραχές, χωνευτικό, δυσμηνόρροια.
ΜΗΔΙΚΗ Κάνει αλκαλικό το περιβάλλον του αίματος, αποτοξινώνει το συκώτι, καθαρίζει το κόλον του εντέρου γι’ αυτό βοηθά σε αιμορροϊδες, αναιμία, διαβήτη, αρθρίτιδα, αντιμικροβιακό σε ήπιες μολύνσεις των γεννητικών οργάνων.
ΜΟΛΟΧΑ Βήχα, μαλακτικό στήθους, επιληψία, γαστρίτιδα, εντερικά, κυστίτιδα, διάρροια, εγκαύματα, σπυριά, πληγές.
ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ Πέτρες χολής, αντισηπτικό του εντέρου, δυσπεψία, τονωτικό εγκεφάλου και κυκλοφορικού, τυμπανισμό. (ΟΧΙ σε εγκύους, μεγάλες δόσεις προκαλεί σπασμούς στα νεφρά, ναρκώνει το μυαλό, σταματάει την κυκλοφορία του αίματος).
ΜΠΕΤΟΝΙΚΑ Νευραλγία, πονοκέφαλοι, ηπατικές παθήσεις, αμυχές, μώλωπες, εγκαύματα, διεγείρει το κυκλοφορικό (ιδιαίτερα την εγκεφαλική), χαλαρώνει το νευρικό σύστημα, παθήσεις συκωτιού & χοληδόχου, καθαριστικό πεπτικού, καθαριστικό κύστης & νεφρών.
ΜΠΕΤΟΥΛΑ(ΣΥΜΗΔΑ) Διουρητικό, τονωτικό, χωνευτικό, αποτοξίνωση, συκώτι, αδυνάτισμα, κυτταρίτιδα.
ΜΠΟΛΝΤΟ Αντισηπτικό σε λοιμώξεις του ουροποιητικού & πέτρες χοληδόχου, διουρητικό, κυστίτιδα, διεγείρει το συκώτι & τη χοληδόχο, τονωτικό πέψης, σε ανάρρωση από βαριές ασθένειες.
ΜΠΟΡΑΝΤΖΑ Αντιβηχικό, διουρητικό, καταπραϋντικό σε αρθρίτιδα (κατάπλασμα), κρυολόγημα, βρογχίτιδα & πνευμονία, τονωτικό επινεφριδίων για το στρες, γαλακταγωγό, σε σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ρυθμίζει την περίοδο, ανακουφίζει το έκζεμα.
ΜΥΡΤΙΛΟΣ Στυπτικός, για σάκχαρο, τονωτικός, αντισηπτικός ουροποιητικού, διάρροια, προλαμβάνει τον εμετό.
ΝΕΡΟΚΑΡΔΑΜΟ (ΝΑΣΤΟΥΡΤΣΙΟ) Τονωτικό, διεγερτικό, αντιβηχικό, σε πεπτική ατονία, σπλήνα, μάτια, αποχρεμπτικό, ζάχαρο, παθήσεις ουροποιητικού συστήματος & χολολιθιάσεων, αναιμία, καρκίνο, αντιρευματικό.
ΝΤΑΜΙΑΝΑ Τονωτικό, αφροδισιακό, διουρητικό, διεγερτική νευρίνη, ήπιο υπακτικό, αντισηπτικό ουροποιητικού, ανικανότητα ανδρών, ψυχρότητα γυναικών, αντικαταθλιπτικό.
ΝΤΑΤΟΥΡΑ Αφροδισιακό, άσθμα, έλεγχο σπασμών ασθένειας Πάρκινσον, ρευματισμούς & ισχυαλγία (αλοιφή), ακράτεια ούρων, νυμφομανία. (ΟΧΙ σε εγκυμοσύνη, προστάτη, ταχυκαρδία, γλαύκωμα, με αντικαταθλιπτικά, τοξικό σε μεγάλες δόσεις)
ΟΝΩΝΙΣ Διουρητικό, ρευματισμούς, αρθρίτιδα, κατά του κατάρρου της κύστης, υδρωπικία, νεφρολιθίαση, ακράτεια, διεγερτικό μεταβολισμού.
ΠΑΙΩΝΙΑ (ΚΟΚΚΙΝΗ) Αντιβακτηριδιακό, σπασμολυτικό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό, ηρεμιστικό, αντιυπερτασικό, αιματαγωγή, έκζεμα σε παιδική ηλικία, προβλήματα που σχετίζονται με υπερθέρμανση αίματος, ρινορραγίες.
ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟΣ Κατασταλτικός, ήπιο υπνωτικό, μαλακτικό, αντιβηχικό, σπασμολυτικό, για υπερδιέγερση.
ΠΑΣΙΦΛΟΡΑ Καταπραϋντικό του νευρικού συστήματος, άγχος, υστερία, αϋπνία, διάρροια, δυσεντερία, υπέρταση. (ΟΧΙ σε παιδιά κάτω των 2 ετών).
ΠΕΝΤΑΝΕΥΡΟ(ΠΛΑΤΑΝΓΚΟ) Προστάτη, νεφρά, πληγές, προστατίτιδα, διουρητικό.
ΠΙΚΡΟΞΥΛΟ Σακχαροδιαβήτη.
ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ Τονωτική, αφροδισιακή, ναυτία, εμετούς, ρευματοειδή αρθρίτιδα.
ΠΟΛΥΓΑΛΑ Σε οξεία & χρόνια βρογχίτιδα, διουρητικό, αποχρεμπτικό, άσθμα, κατάρρου βρόγχων, γαλακτογόνο,τονωτικό, χωνευτικό, για έκκριση γαστρικού υγρού.
ΠΟΛΥΚΟΜΠΟ Αιμορραγίες, διάρροια, δυσεντερία, πέτρες νεφρών, κολικοί.
ΠΟΛΥΤΡΙΧΙ (ΑΔΙΑΝΤΟ) Τονωτικό μαλλιών, προκαλεί τριχοφυϊα, αντιρηχικό, αντιβηχικό (ξηρό βήχα), αποχρεμπτικό βρόγχους, κρυολόγημα, κατάρρου αναπνευστικών οδών, εφιδρωτικό, εμμηναγωγό, εντερίτιδα.
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑΣ ΑΝΘΗ Αντισπασμωδικά, εφιδρωτικά, επιδρά στην καρδιά, κεφαλαλγία, βήχα, υστερία, βρογχοκήλη, ουλίτιδα, αντισκορβουτικό, καταπραϋντικά νευρικού συστήματος, στομαχικά, φυσώδη.
ΠΡΑΣΟ Αρθρίτη, αρτηριοσκλήρωση, πέτρες νεφρών, φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα, καθαρίζει τη φωνή, νευροπάθεια.
ΠΡΙΜΟΥΛΑ Κατασταλτική νευρίνη, ηρεμιστική, στυπτική, εφιδρωτική, εμπύρετα κρυολογήματα, πονοκέφαλο & ρινική συμφόρηση – επίθεμα με έκχυμα σε νευραλγία προσώπου ή τριδύμου. (ΟΧΙ σε άτομα που παίρνουν βαρφαρίνη – φάρμακα για αραίωση αίματος)
ΡΑΒΕΝΤΙ (ΡΗΟΝ) Δυσπεψία, δυσκοιλιότητα, έκκριση χολής, ανθελμινθικό, τονωτικό, πεπτικό, αντιβακτηριακό, καθαρτικό για αποτοξίνωση συκωτιού, κράμπες περιόδου.(ΟΧΙ σε εγκυμοσύνη, αποφεύγεται στα αρθριτικά, αρθρίτιδα, πολύ τοξικά τα φύλλα του)
ΡΕΙΚΙ Ήπιο ηρεμιστικό, αντισυπτικό ουροποιητικού, ρευματισμοί, ποδάγρα (μπάνιο).
ΡΙΓΑΝΗ Στομαχική, άφυσο, βήχα, άσθμα, κοκίτη, τονωτική, αποχρεμπτική, πονόδοντο, αντικαταρροϊκό, σπασμολυτική, εφιδρωτική, δυσμηνόρροια, αντιφλεγμονώδες για το λάρυγγα & ούλα, επουλωτική, αναιμία.
ΡΟΥΣΚΟΥΣ Ανοίγει την όρεξη, διουρητικό, αντιπυρετικό, αγγειοσυσταλτικό, οιδήματα, παθήσεις φλεβών, αιμορροϊδες, φλεβίτιδα, κιρσούς, ουρική αρθρίτιδα, ίκτερο.
ΣΑΛΕΠΙ Μαλακτικό, πόνοι λαιμού και στήθους, αφροδισιακό.
ΣΑΝΤΑΛΟΞΥΛΟ Αντικαταθλιπτικό, αντισηπτικό, σπασμολυτικό, άφυσο, αποχρεμπτικό, κατασταλτικό, τονωτικό, σε υπερένταση, άγχος, αφροδισιακό.
ΣΑΠΟΥΝΟΧΟΡΤΟ (ΤΣΟΥΕΝΙ) Χολαγωγό, αποχρεμπτικό, καθαρτικό, ίκτερο, αιμορροϊδες, έκζεμα και πληγές, τριχόπτωση, ειλεό, πλύσιμο ρούχων και χαλιών.
ΣΕΛΙΝΟ Υπέρταση, ουρικό οξύ, ρευματισμούς, αρθριτικά, διαβήτη, για φλεγμονές αρθρώσεων και του ουροποιητικού, αποτοξινωτικό συκωτιού (αλλεργίες).
ΣΕΝΤΕΛΑ Διουρητική, αδυνάτισμα, αρθριτικά.
ΣΙΝΑΜΙΚΗ Δυσκοιλιότητα, αδυνάτισμα.
ΣΙΝΑΠΙ Υπεραιμία, βρογχίτιδα, πονεμένο λαιμό, δυσκοιλιότητα, ξεκουράζει τα πόδια.(ΟΧΙ για υπερτασικούς και ΟΧΙ σκέτο, είναι καυστικός)
ΣΚΟΡΔΟ Διασταλτικό αιμοφόρων αγγείων, τονωτικό στομάχου, άσθμα, ουρικό οξύ, υπέρταση, κιρσούς, αποστήματα, κύστες, αρθριτικά, παράσιτα εντέρου.
ΣΚΟΡΠΙΔΟΧΟΡΤΟ Διουρητικό, κυστίτιδα, νεφρίτιδα, σπλήνα, για στηθικές παθήσεις.
ΣΚΡΟΦΟΥΛΑΡΙΑ Καθαριστικό σε δερματοπάθειες, αναζωογονεί το λεμφικό σύστημα, διουρητικό, σε οφθλαλμικές παθήσεις, μαστίτιδα, αιμορροϊδες, διεγερτικό καρδιάς & κυκλοφορίας, τονωτικό, υπακτικό, αντιφλεγμονώδες, ρευματικές παθήσεις & ουρική αρθρίτιδα.(ΟΧΙ σε άτομα με υψηλό καρδιακό παλμό)
ΣΜΥΡΤΙΑ Αντιμυκητιακό, αντισηπτικό, στυπτικό, διεγερτικό του ανοσοποιητικού, αποχρεμπτικό, διεγερτικό κυκλοφορίας, αντικαταρρροϊκό, λοιμώξεις, πυρετούς, κρυολογήματα.
ΣΟΛΙΔΑΓΟ Χρόνια νεφρίτιδα, αρθρίτιδα, μηνορραγία, εκζέματα, παθήσεις νεφρών, νεφρολιθίαση,υπερτροφία του προστάτη.
ΣΠΑΝΑΚΙ Αναιμία, περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, μαγγάνιο, ιώδιο, τονωτικό, διουρητικό, καταπραϋντικό, σε νευροπάθεια. (ΟΧΙ σε άτομα με αρθριτικά, αρτηριοσκλήρωση & σε υπερτασικούς)
ΣΠΕΙΡΑΙΑ(ΦΙΛΙΠΕΝΤΟΥΛΑ) Αντιφλεγμονώδες (φλεγμονές & πυρετό), αντιρευματικό, αρθρίτιδα, πεπτικό γαστρικό, ισχυρό διουρητικό, υποβοηθά την εφίδρωση, πλούσια σε σίδηρο & μαγνήσιο, σε οίδημα άκρων, παθήσεις ουροπ. συστήματος, κατά της οξύτητας στομάχου, αντικαθιστά την ασπιρίνη.
ΣΤΕΛΛΑΡΙΑ Στυπτικό, αντιρευματικό, επουλώνει πληγές, μαλακτικό, βρογχίτιδα, έκζεμα, έλκη, δοθιήνες, ερυθρά εξανθήματα, αποστήματα, ψωρίαση, καθαρτικό διουρητικό, τονωτικό σε ρευματικούς πόνους & αδυναμία.
ΣΥΜΦΥΤΟ Διάρροια, δυσεντερία, αιμορροϊδες, αιμόπτυση, κατάπλασμα κατά θλάσεων, καταγμάτων, κήλη, έλκος κοιλιάς και δωδεκαδακτύλου.
ΤΑΝΑΤΣΕΤΟ Πονοκέφαλοι, ημικρανίες, ίλιγγοι, ναυτία, κατάθλιψη, τόνωση, κάθαρση μήτρας μετά το τοκετό, πόνους περιόδου, αντιφλεγμονώδες, αρθρίτιδα.
ΤΑΡΑΞΑΚΟ Διουρητικό, χοληστερίνη, ζάχαρο, ήπαρ, χολαγωγό, πέτρες χολής, καθαρισμός αίματος.
ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ (ΜΠΟΥΜΠΟΥΚΙ) Αϋπνία και νεύρα, χρόνιες εντερίτιδες, πονοκεφάλους, άφθες, πυώδη αμυγδαλίτιδα, ζαλάδες, ερεθισμένα βλέφαρα.
ΤΡΙΒΟΛΙ Διεγερτικό της κυκλοφορίας, μειώνει την πίεση αίματος, διεγερτικό του ήπατος.
ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ Διεγείρει την όρεξη, είναι υποκατάστατο του μουρουνέλαιου, προκαλεί την πάχυνση (αναιμία, φυματίωση, διαβήτη) τονωτικό σε περιπτώσεις φυσικών και ψυχικών ασθενειών, αυξάνει τη ροή γάλακτος της μητέρας.
ΤΡΙΦΥΛΛΙ ΚΟΚΚΙΝΟ Αποκαθιστά τον οργανισμό, σπασμολυτικό, διουρητικό, αντιφλεγμονώδες, πιθανή οιστρογόνος δραστηριότητα, αποτοξινωτικό σε δερματικές παθήσεις (καθαρίζει τα κύτταρα & αίμα από τοξικές συσσωρεύσεις), βήχα, βρογχίτιδα, κοκίτη, έκζεμα, ψωρίαση, σε παιδιά με εκζεματικό-ασθματικό σύνδρομο, χρησιμοποιήθηκε σε καρκίνο μαστού, ωοθηκών & λεμφαδένων.
ΤΣΑΪ ΒΟΥΝΟΥ Πεπτικό, κρυολογήματα, παθήσεις αναπνευστικού, τονωτικό, διουρητικό, αποτοξινωτικό.
ΤΣΑΪ ΜΑΥΡΟ(ΚΕΫΛΑΝΗΣ) Διάρροια, κριθαράκι, νευρικοί πονοκέφαλοι, διεγερτικό και τονωτικό σώματος και εγκεφάλου, μεσογειακή αναιμία. (Σε μεγάλη ποσότητα και συχνή χρήση προκαλεί υπερδιέγερση, αδυναμία, πονοκεφάλου., αϋπνία)
ΤΣΑΪ ΠΡΑΣΙΝΟ(ΚΙΝΑΣ) Ζάχαρο, χοληστερίνη, τονωτικό οργανισμού.
ΤΣΙΛΙ ( ΚΑΓΙΕΝ ) Διεγερτικό, ρυθμίζει τη ροή του αίματος, τονωτικό για κυκλοφορικό και πεπτικό σύστημα, κρυολόγημα, φυσώδη δυσπεψία και κολικοί εντέρου.
ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ Ουρικό οξύ, πέτρες νεφρών και χολής, διάρροια, αφροδισιακή, τριχόπτωση, αιμορραγίες, αναιμία, τονωτικό σώματος, αρθριτικά, ισχυαλγία.
ΥΟΣΚΥΟΜΟΣ Καταπραϋντικό, αναλγητικό, σπασμολυτικό, ναρκωτικό σε μεγάλες δόσεις, υστερία, επιληψία, νευραλγία, κατάπλασμα σε ρευματισμούς, αρθρίτιδα, εξαρθρώσεις, θλάσεις, άσθμα (κάπνισμα φύλλων), νόσο Πάρκινσον (Προσοχή : δηλητηριώδες).
ΥΣΣΩΠΟΣ Αντιβηχικός, άσθμα, στομαχικός, αποχρεμπτικός.
ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Τονώνει τα επινεφρίδια, κατάθλιψη, νεύρα, εμμηνόπαυση, κρίση βρογχικών, φαρυγγίτιδα, βράχνιασμα, υπόταση, δυσπεψία, ζάχαρο, τυμπανισμό, τριχόπτωση.
ΦΛΑΜΟΥΡΙ Υπέρταση, ημικρανίες, ηρεμιστικό, διουρητικό, πέτρες νεφρών, βήχας.
ΦΛΙΣΚΟΥΝΙ Κρυολογήματα, γρίπη, εφιδρωτικό, εντομοαπωθητικό, αποχρεμπτικό, μαλακτικό, καρδιοτονωτικό, σπασμολυτικό, κατά των νευρικών διαταραχών, ημικρανία, ίλιγγο, αντιεμετικό.
ΦΛΩΜΟΣ (ΒΕΜΠΑΣΚΟ) Μαλακτικό, αποχρεμπτικό, αντισηπτικό, διάρροια, δυσεντερία, επαλήψεις σε εξανθήματα, εγκαύματα, κνησμούς & λειχήνες, τονώνει τα μάτια, φλόγωση βλεφάρων, κράμπες, καλόγηρους, αιμορροϊδες, μυρμηγκιές, δυναμώνει τα αδύνατα νεύρα, σε ξηρό χρόνιο βήχα, άσθμα, κοκίτη, φυματίωση, φλεγμονές λαιμού. (ΠΡΟΣΟΧΗ : ΤΟΞΙΚΟ)
ΦΟΥΜΑΡΙΑΣ ΦΥΛΛΑ (ΚΑΠΝΟΧΟΡΤΟ) Σπασμολυτικό, τονωτικό, διεγερτικό συκωτιού και χοληδόχου κύστης, καθαρτικό, ορεκτικό, διουρητικό, αντισκορβουτικό, κατευναστικό, υπνωτικό, παθήσεις δέρματος, λειχήνων, ψωριάσεως, δυσπεψία.
ΦΡΑΓΚΟΥΛΑ (ΡΑΜΝΟΣ ή ΚΑΣΚΑΡΑ-ΣΑΓΚΡΑΝΤΑ ) Ήπιο καθαρτικό, υπακτικό για δυσκοιλιότητα (δεν προκαλεί εθισμό ή εξάρτηση), τονωτικό του συκωτιού, εγκολποματώσεις εντέρου, περιέχει βιταμίνες Β, Β6, Β2 & μαγνήσιο (για σπασμούς χωρίς πόνους).
ΦΡΑΞΙΝΟΣ (ΜΕΛΕΓΟΣ) Προστάτη, πέτρες νεφρών, προστατίτιδα, ουρικό οξύ, καθαρτικός, για βήχα σε μικρές δόσεις, διουρητικός, λιποδιαλυτικός.
ΦΤΕΛΙΑ (ΟΥΛΜΟΣ) Στυπτική, διουρητική, εφιδρωτική, αντιδιαρροϊκό, σε σπυριά δέρματος & έλκη, μαλακτικό, κταπραϋντικό σε ερεθισμένες μεμβράνες του βλεννογόνου, θρεπτικό για καταστάσεις εξασθένησης, επουλωτική για τραύματα, πληγές & δοθιήνες.
ΦΥΚΙΑ Για κυτταρίτιδα, κόβουν την όρεξη, πλούσια σε ιώδιο, ψευδάργυρο, χρώμιο.
ΧΑΜΕΔΡΥΣ Τονωτικό κατά της καταρροής των βλεννογόνων, του χρόνιου βρογχίτη, κατά της δυσπεψίας και αεροφαγίας, αντιπυρετικό, διουρητικό.
ΧΑΜΟΜΗΛΙ Ηρεμιστικό νεύρων, ημικρανίες, αϋπνίες, εκζέματα, εγκαύματα, φαγούρα, αντιφλογιστικό, άφθες, αιμορροϊδες, τυμπανισμό, πονόματο, αντιπυρετικό, δυσμηνόρροια, πονόδοντους, στομαχικό, ίκτερος.
ΧΕΛΙΔΩΝΙΟ Υπνωτικό, αποχρεμπτικό, λειχήνες, διαλύει κρεατοελιές, ίκτερος.
ΧΕΝΑ Τονωτική μαλλιών και ωραίο χρώμα.

Παρασκευή, 30 Ιουλίου 2010

                    Το μανιτάρι που κρύβει το μυστικό της μακροζωίας

Ενα από τα μυστήρια της φύσης είναι τα προσαρμογόνα βότανα τα οποία φημίζονται για τις ευεργετικές τους ιδιότητες και για την εκπληκτική θεραπευτική τους δράση. Μέσα από την αξιολόγηση 300 φυτών τα οποία έχουν αναγνωριστεί ως προσαρμογόνα, αυτό που αναδεικνύεται ως το κορυφαίο είναι το θεραπευτικό μανιτάρι ganoderma lucidum ή αλλιώς το «μανιτάρι των θεών» κατά την αρχαία κινεζική ιατρική.
Με τον όρο προσαρμογόνα αναφερόμαστε ουσιαστικά σε φυτά τα οποία προσφέρουν στον οργανισμό ακριβώς αυτό που χρειάζεται τη δεδομένη στιγμή, προσαρμόζοντας δηλαδή τη δράση τους ανάλογα με τις ανάγκες μας. Για παράδειγμα, ένα προσαρμογόνο που ενδείκνυται για την καταπολέμηση της χοληστερίνης είναι ικανό να αυξήσει την «καλή» HDL χοληστερόλη, χωρίς παράλληλη αύξηση της «κακής» LDL χοληστερόλης. Αντίστοιχα, ένα προσαρμογόνο κατάλληλο για την αρτηριακή πίεση μειώνει τα επίπεδά της στους υπερτασικούς, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να αυξήσει την τιμή της σε άτομα με χαμηλή πίεση.
Το ganoderma lucidum περιέχει 400 βιοενεργά μικροσυστατικά που επιδρούν θετικά στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού και συμβάλλουν αποτελεσματικά στη θωράκισή του από διάφορες παθήσεις. Το «θαυματουργό» αυτό μανιτάρι είναι άλλωστε και η μόνη γνωστή πηγή γανοδερικών οξέων -μιας ομάδας τριτερπενίων- τα οποία έχουν παρόμοια μοριακή δομή με τις στεροειδείς ορμόνες και βοηθούν σημαντικά στη μείωση της πίεσης του αίματος και της «κακής» χοληστερόλης. Επίσης, η πλούσια σύστασή του σε πολυσακχαρίτες, μονοσακχαρίτες, αλκαλοειδή, κουμαρίνη, τανίνη κ.ά. του προσδίδει ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες. Είναι ακόμα πλούσιο σε εργοστερόλες, μανιτόλη, ακόρεστα λιπαρά οξέα, αμινοξέα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, συστατικά δηλαδή που θωρακίζουν τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες.
Το εδώδιμο αυτό μανιτάρι στην πραγματικότητα είναι πολύ σπάνιο, γι' αυτό άλλωστε και χαρακτηριζόταν αιώνες πριν ως το «μυστικό των αυτοκρατόρων», αφού αποτελούσε τροφή αποκλειστικά για βασιλιάδες και ειδικότερα για τη δυναστεία των Μινγκ οι οποίοι το θεωρούσαν κλειδί για να κατακτήσουν την αιώνια ζωή και τη μακροζωία. Γραπτά έγγραφα αποδεικνύουν ότι το ganoderma lucidum έχει ευρεία χρήση στην κινεζική ιατρική εδώ και 2.000 χρόνια για την καταπολέμηση διαφόρων παθήσεων. Τις ευεργετικές του ιδιότητες δεν τις οφείλει στη σάρκα του αλλά στο έλαιό του το οποίο είναι έως και 70 φορές πιο ισχυρό από τη σάρκα και προέρχεται από τους σπόρους του μανιταριού. Αρκεί να αναλογιστούμε πως για την παραγωγή ενός κιλού ελαίου απαιτούνται 1.000 κιλά μανιταριών για να καταλάβουμε πόσο σπάνιο και δυσεύρετο μπορεί να είναι. Γι' αυτό άλλωστε και θεωρείται ως ένα από τα κορυφαία παραδοσιακά βότανα με αξιοσημείωτα θεραπευτικά αποτελέσματα. Η φαρμακευτική του δράση είναι καταγεγραμμένη στο αρχαιότερο κινεζικό ιατρικό κείμενο «Shinnoh Honsohkyo» στο οποίο, σύμφωνα με μία ταξινόμηση 365 ειδών, το έλαιο του ganoderma lucidum καταλαμβάνει την πρώτη θέση στα «ανώτερα φάρμακα» καθώς παρουσιάζει τις περισσότερες θεραπευτικές ιδιότητες από οποιοδήποτε άλλο βότανο.
Πέραν όσων ήδη έχουμε αναφέρει, περιέχει επίσης σπάνιους πολυσακχαρίτες που συμβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής μορίων RNA και DNA στο μυελό των οστών όπου δημιουργούνται τα κύτταρα Β και Τ. Εχει αποδειχθεί ότι αυτοί οι δύο τύποι κυττάρων παίζουν καθοριστικό ρόλο για την υγεία και τη μακροζωία καθώς θωρακίζουν τον οργανισμό από ιούς και λοιμώξεις. Σύμφωνα με την κινεζική ιατρική, το ganoderma lucidum επιδρά θετικά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, στη θεραπεία της αϋπνίας, του άγχους και της κατάθλιψης, στην καταπολέμηση της ανδρικής ανικανότητας, στη μείωση της χοληστερόλης, την υπέρταση και την υπόταση, στις παθήσεις που σχετίζονται με το ήπαρ. Βελτιώνει τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, καταπολεμά τις αλλεργίες, παρουσιάζει αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση, βελτιώνει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας και της εμμηνόπαυσης. Η πληθώρα των συστατικών που περιέχει το καθιστούν ένα πολύ ισχυρό αντιιικό που θωρακίζει το ανοσοποιητικό, ειδικά αυτή την εποχή που οι ιώσεις και οι ασθένειες βρίσκονται σε έξαρση.
Επίσης, επιδρά θετικά στη φυσική φθορά του χρόνου και αναδεικνύεται ως το καλύτερο ελιξίριο μακροζωίας, αφού ενεργοποιεί τη φυσική διαδικασία διατήρησης της νεότητας, συμβάλλει στην καθυστέρηση της πρόωρης γήρανσης των κυττάρων και βοηθά στην πνευματική διαύγεια και τη ριζική αναζωογόνηση του οργανισμού.
Η ονομασία του έχει ελληνική προέλευση και το μανιτάρι είναι γνωστό στη χώρα μας ως το γανόδερμα το λαμπερό. Η ετυμολογία του προέρχεται από το ελληνικό γάνος (γάνο=λαμπερό), εξ ου και το γανώνω ή ο γανωτής, και τη λέξη δέρμα (derma) δηλ. ganoderma= λαμπερό δέρμα.